sweetplum2013 https://blog.hatena.ne.jp/sweetplum2013/ 「普段着の暮らしと台所」から https://loisir.hatenadiary.jp/ お店（買う） 料理は苦手 ここのところ寒い日が続きます。 寒い日にはお鍋。 白菜をギュギュっと鍋に入れ、隙間にお肉を挟む。 これはよくあるけれど、そのあと日本酒を注ぎます。 そしてコトコト、好みの硬さになるまで煮込みます。 たれは醤油・ポン酢なんでもOK。 私は酢醤油でいただきました。 このレシピ、もう20年以上前、故山城新伍さんがお昼の番組で紹介されたものです。 確か、飲んだ後の「〆」に料理屋さんで出されたものだったかと。 出汁要らずで簡単、体が温まる一品です。 今日は池袋東武の「北海道展」へ。 とても空いていました。 ゆっくり買い物は出来たけれど、何となくいつもより欲しいものが少ない。 と言いながら買ってしまうのが… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Floisir.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2017%2F01%2F24%2F211634" title="白菜鍋 - 「普段着の暮らしと台所」から" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sweetplum2013/20170124/20170124205352.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-01-24 21:16:34 rich https://loisir.hatenadiary.jp/entry/2017/01/24/211634 1.0 100%