sweetplum2013 https://blog.hatena.ne.jp/sweetplum2013/ 「普段着の暮らしと台所」から https://loisir.hatenadiary.jp/ 料理は苦手 きょうの料理、栗原はるみさんのレシピで「酢豚」 「順番通りに作ると味しく出来ます」とおっしゃる通り食感の良い美味しい酢豚が出来ました。 揚げた豚肉はカリカリ感を残すため餡に絡め過ぎぬよう、干しいたけは最小限の水で戻しうまみを逃さぬように。 これ、すごく勉強になりました。 ただ、酢を控えましたがそれでも夫には酸っぱかったみたい。 次回は夫好みの「酢豚」を作ろう～。 そして豚肉の味を濃目にすると豚のから揚げに。 「鶏肉余り好きじゃない」と言う夫向きだわ！ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Floisir.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2017%2F11%2F20%2F233000" title="夕食 - 「普段着の暮らしと台所」から" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sweetplum2013/20171120/20171120221206.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-11-19 23:30:00 rich https://loisir.hatenadiary.jp/entry/2017/11/20/233000 1.0 100%