longq https://blog.hatena.ne.jp/longq/ ボッケニャドリの思ったこと(旧館) https://longq.hateblo.jp/ 料理、食べ物飲み物など 肉が細切れだったので細切りにしたら形を保てそうにない。なので肉はほぼそのまんま。出来上がったのは青椒肉絲ではなくて青椒肉。作るのは簡単だけど肉は細切れではダメだった。味は青椒肉絲なのに肉絲ではないので食感が今ひとつ。似て非なる物って感じ。 病院食というのも似て非なる物が多かった。その理由の１つがスパイス感が無いってことだ。麻婆豆腐を食べた時はガッカリした。激辛は嫌いだけど、全く辛くないのは麻婆豆腐ではない。ひき肉と豆腐の味噌炒めって名前だったら美味しく食べることが出来たと思う。名前を騙るのは良くないある。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flongq.hateblo.jp%2Fentry%2F2885ca11d3add7b4dea3090627edd53f" title="青椒肉　≠　青椒肉絲 - ボッケニャドリの思ったこと(旧館)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/longq/20250526/20250526172317.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-11-18 09:18:16 rich https://longq.hateblo.jp/entry/2885ca11d3add7b4dea3090627edd53f 1.0 100%