longq https://blog.hatena.ne.jp/longq/ ボッケニャドリの思ったこと(旧館) https://longq.hateblo.jp/ 料理、食べ物飲み物など 久しぶりに卯の花を作った。ここの所、焼き魚のお供はきんぴらごぼうだったけど、ごぼうを買ってなかったので卯の花。おからはというと、乾いた粉なので何時でも使えるように常備。乾いた粉なので好きな量だけ使えるので便利だ。 具は玉葱、人参、竹輪に椎茸。全て目分量で、しかも本来このくらいの量が良いってのを知らない目分量。叔母に言わせると目分量だから家庭料理は飽きないのだとか。御飯だって毎日微妙に水加減が違うしおかずは勿論。しかし人参を入れ過ぎた今回は味が今一つ。色は綺麗なんだけどね。それとやっぱり青い色が欲しいかな。椎茸の存在感も薄いからこの次は椎茸の量を増やし、もう少し大き目に切るかな。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flongq.hateblo.jp%2Fentry%2Fbfbfb48c647819a482d089536ee1e071" title="卯の花 - ボッケニャドリの思ったこと(旧館)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/longq/20250526/20250526025226.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-12-16 09:03:57 rich https://longq.hateblo.jp/entry/bfbfb48c647819a482d089536ee1e071 1.0 100%