rina358 https://blog.hatena.ne.jp/rina358/ からだ元気になるおうちごはん♪ https://love358.hatenablog.jp/ 主食 こんにちは。hisaです！ 『キャベツとさつまいものサブジ』を ご紹介します。 サブジとは、インド料理の一つで、スパイス等の香辛料をまぶして、野菜を炒め煮にしたり、蒸し焼きにする料理です。 インドは、暑いので、食材が痛まないように 短時間で調理をする必要がある為、簡単で手軽な調理法となっているんです。 いろんな野菜を組み合わせて、ターメリックやコリアンダー、クミン、 ガラムマサラ等カレーの調味料として お馴染みのスパイシーな香りのスパイスを自分の好みで味付けが出来る、エスニック料理です。 野菜もスパイスも好きなものを組み合わせて オリジナルのサブジが作れるのが、楽しいですよね！ しかも、スパイ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flove358.hatenablog.jp%2Fentry%2F2019%2F09%2F12%2F120006" title="キャベツとさつまいものサブジ 【#キャベツ #さつまいも #サブジ #時短 #レシピ】 - からだ元気になるおうちごはん♪" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/rina358/20190911/20190911213232.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-09-12 12:00:06 rich https://love358.hatenablog.jp/entry/2019/09/12/120006 1.0 100%