rina358 https://blog.hatena.ne.jp/rina358/ からだ元気になるおうちごはん♪ https://love358.hatenablog.jp/ 主食 こんにちは。hisaです！ 『テンペを使った、とってもヘルシー！マーボーなす』をご紹介します。 早速ですが、テンペって、ご存知ですか？ この名前からは、いったい何なのか、全く想像がつかないですよね。 実は、茹でた大豆と「こうじ」の一種であるテンペ菌で発酵させた、インドネシアが発祥の発酵食品なんです。 お肉のような食べ応えがありながら、大豆で作られているので、とてもヘルシーで、 ダイエット中やカロリーを気にされている方にもオススメの食材です。 テンペは、発酵してある為、普通の大豆に 比べても栄養の吸収率や栄養価が高いの ですが、同じように発酵されている納豆とは 違い無臭なので、納豆が苦手な人でも… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flove358.hatenablog.jp%2Fentry%2F2019%2F09%2F20%2F120040" title="テンペを使ったマーボーなす【#テンペ #マーボーなす #ヘルシー #作り置き #レシピ】 - からだ元気になるおうちごはん♪" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/rina358/20190919/20190919143220.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-09-20 12:00:40 rich https://love358.hatenablog.jp/entry/2019/09/20/120040 1.0 100%