lovedelico https://blog.hatena.ne.jp/lovedelico/ ごはんの日記 https://lovedelico.hatenadiary.org/ おやつ 先日の「ホーローバットで作るうちのお菓子」本より。渡辺有子さんのレシピです。生クリーム、クリームチーズ、卵を使用。濃厚な、こっくりとした味わいです。 本では２１×１６．５ｃｍキャビネサイズの野田琺瑯のバットを使用していましたが、うちには無いので、２３×１８ｃｍの無印のバットで。平たい分、ちょっち薄目に仕上がりましたね。 こちらは、ココナッツミルクプリン。この間のカレーの残りのココナッツミルクを使い切りたかったので…。レシピはケンタロウさんです。こちらも生クリーム入り…植物性油脂だけどな！(この辺り、ちょっと値が張っても動物性油脂を使って(特にお菓子は！)、ちゃんとした出来上がりを味わいたい派(… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flovedelico.hatenadiary.org%2Fentry%2F20130507%2Fp1" title="ホーローバットで作るベイクドチーズケーキ - ごはんの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/lovedelico/20130507/20130507234008.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-05-07 00:00:00 rich https://lovedelico.hatenadiary.org/entry/20130507/p1 1.0 100%