lovedelico https://blog.hatena.ne.jp/lovedelico/ ごはんの日記 https://lovedelico.hatenadiary.org/ おやつ アマゾンから本が来る*1から、朝から一歩も家を出ずに待機している休日ですよ。待機中にパウンドケーキなんぞ作る。パウンド型使わずに、幅広のシリコンケース(ViV)使ったから平べったくなりました。 ナッツは、昨年ダンナーがコストコで買った大量のおつまみ用ナッツ(塩味)が余り倒しているので、ジャーっと塩洗い流してサッと水気拭いて、ラム酒に漬けたレーズンとブッ込みました。全然大丈夫。今後も、この方法で製菓に使おう…。わざわざ素焼きナッツ買わなくてすむし。 卵多めだからか、しっとりフワンな食感になりました。 *1:もちろんウッチーだよ！ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flovedelico.hatenadiary.org%2Fentry%2F20140716%2Fp1" title="レーズン＆ナッツパウンド - ごはんの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/lovedelico/20140716/20140716135049.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-07-16 00:00:01 rich https://lovedelico.hatenadiary.org/entry/20140716/p1 1.0 100%