n_ayatomo14 https://blog.hatena.ne.jp/n_ayatomo14/ オフホワイト日記 https://loveoffwhite.hateblo.jp/ おうちごはん 友人から手作りの桃ジャムをもらった。そんなにパンを食べる方ではないので、パンに乗せるだけでは使いきれないかもしれない。そこで豚の焼肉に使えないかとレシピ検索し、よさげなのを見つけて参考に作ってみた。桃ジャムの他、酒、味噌、しょうゆ、ニンニクなどで肉を揉みこんでしばらく冷蔵庫で寝かせ、玉ねぎと共に焼いた(炒めた)だけ。しょっぱさの中に甘みを感じ、なかなかおいしくできた。ちなみに使った肉はしゃぶしゃぶ用の豚肩ロース。写真じゃ桃ジャム感はまったく感じないけど、上に乗ってる茶色いのは桃の果肉。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Floveoffwhite.hateblo.jp%2Fentry%2F1ee55df11fb5011ba856574b676181c5" title="豚肉の桃ジャム味噌炒め - オフホワイト日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/n_ayatomo14/20250909/20250909134803.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-11-23 21:22:09 rich https://loveoffwhite.hateblo.jp/entry/1ee55df11fb5011ba856574b676181c5 1.0 100%