n_ayatomo14 https://blog.hatena.ne.jp/n_ayatomo14/ オフホワイト日記 https://loveoffwhite.hateblo.jp/ おうちごはん フカキョン休養の影響でもないだろうが、今日は朝からテンションが上がらず、何もやりたくないモード。僕の場合、そんな時こそ、遠めの店まで歩いて買い物に行ったり、やや手のかかる料理をしたりと、あえて体を動かすことが多い。今日はみじん切り多めのご飯を作った。玉ねぎと人参をみじん切りにして炒め、豚ひき肉を加えてさらに炒め、そこに砂糖、酒、みりん、しょうゆを加えて照り焼き風の味付けに。最後に水溶き片栗粉で軽くとろみをつけて丼のご飯の上に。イメージ的には、照り焼きハンバーグをご飯に乗せる感じで作った。もう少し汁多めで、とろみがしっかりつけられた方が良かったかもしれないけど、味は良かった。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Floveoffwhite.hateblo.jp%2Fentry%2Fd86ca85732f8363fd2e87d1db30d3324" title="豚そぼろ丼 - オフホワイト日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/n_ayatomo14/20250909/20250909201243.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-05-27 21:21:00 rich https://loveoffwhite.hateblo.jp/entry/d86ca85732f8363fd2e87d1db30d3324 1.0 100%