low-k https://blog.hatena.ne.jp/low-k/ 低徊趣味ぶろぐ https://low-k.hatenablog.jp/ 日常 原稿中 こんにちは、嘉村 朗です。 現在ネーム中です。 いろいろお話したいこと、見せたいものはあるのですがブログに書いていいのか悩むことも増えてきて沈黙気味に……。 こういう気持ちになる時期もあるのでしょうか。 普段は仕事場だけに暖房がついており24時間暖かくしてあります。（平日は全然外出しないので笑） ぬか床も仕事部屋へ移動してきました。 ぬか床は20～25度くらいで乳酸菌たちが元気になり、発酵が活発におこなわれるそうです。 すぐにぬか漬けを食べたいときは仕事場へ連れてきて菌を働かせ、ぬか漬けを食べるペースを落としたいときは寒い部屋へ連れていき発酵速度を鈍らせたりと、わたしの都合のいいようにぬか床を… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flow-k.hatenablog.jp%2Fentry%2F20220112%2F1641995748" title="冬のぬか床 - 低徊趣味ぶろぐ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/low-k/20220112/20220112224122.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-01-12 22:55:48 rich https://low-k.hatenablog.jp/entry/20220112/1641995748 1.0 100%