low-k https://blog.hatena.ne.jp/low-k/ 低徊趣味ぶろぐ https://low-k.hatenablog.jp/ 日常 こんにちは、嘉村 朗です。 ベイクドチーズケーキを作ってみました。 レモンがたくさんあったので、レモンが香るチーズケーキにするつもりでした……。 チーズケーキの土台にするクッキーを選ぶときに、突然「そばぼうろで作ったらどうなるんだろう？」と思いつきました。 原材料も市販のビスケットやクッキーと比較したとき、そばぼうろはショートニングや植物油脂も不使用でシンプルだったので「そばぼうろで美味しい土台ができたらうれしいな」と思ってしまい、試すことにしました。 先に結果を報告しますと、 蕎麦の香りが強すぎてなんだか変な田舎菓子になりました笑。 写真でおわかりのとおり、土台も通常の2倍ほどの厚みになって… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flow-k.hatenablog.jp%2Fentry%2F20250212%2F1739346707" title="そばぼうろを土台にしたベイクドチーズケーキ - 低徊趣味ぶろぐ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/low-k/20250210/20250210213054.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-02-12 16:51:47 rich https://low-k.hatenablog.jp/entry/20250212/1739346707 1.0 100%