low-k https://blog.hatena.ne.jp/low-k/ 低徊趣味ぶろぐ https://low-k.hatenablog.jp/ 日常 こんにちは、嘉村 朗です。 春になってお庭に草花が一斉に芽吹いてきました。 冬の間は草取りもお休み状態でしたが、またこれから芝が枯れるまで草取りが家事に加わりますね。 野菜を育てていた花壇に生い茂っていた草が食べられそうだったので調べてみたら…… スベリヒユ？？ 刈り取ったらシャキシャキで食べられそうだ……と思い 茹でてみることにしました。 水を溜めた大きなボウルでよく洗って…… 塩を入れた熱湯で数秒ゆがきました。 ついでにカラスノエンドウのさやも実っていたので、試しに茹でてみました。 かわいい。 でもカラスノエンドウのさやはキヌサヤエンドウやスナップエンドウと違ってゴワゴワして美味しくなかっ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flow-k.hatenablog.jp%2Fentry%2F20250421%2F1745216991" title="スベリヒユ食べてみた - 低徊趣味ぶろぐ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/low-k/20250421/20250421151022.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-04-21 15:29:51 rich https://low-k.hatenablog.jp/entry/20250421/1745216991 1.0 100%