lunamont https://blog.hatena.ne.jp/lunamont/ 山のおへそ　月のあかり https://lunamont.hatenablog.com/ 日記 食べ物・料理・レシピ 薪ストーブ 今日タコライスを作る直前に白神こだま酵母で作ったパンを薪ストーブで焼きました。 初の薪ストーブパン。 今朝、子が風邪っぽかったので今流行りのインフルでは…とドキドキしながら休ませましたが、午後になっても熱が上がることはなく暇を持て余していたため、子にこねてもらいました。 (ありがとう♡) 【白神こだま酵母のシンプルパン】 ・強力粉 285g ・石臼挽き全粒粉 15g ・未精製砂糖 15g ・天然塩 5g ・白神こだま酵母ドライ 5g ・ぬるま湯 200g 焦がさないように熾火で。 引っ越しでダッチオーブンが見当たらず、蓋つきスキレットで2回に分けて焼きました。 (スキレットは昔ダイソーで買った… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flunamont.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F12%2F10%2F192117" title="薪ストーブで白神こだまパン - 山のおへそ　月のあかり" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/lunamont/20251210/20251210191406.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-12-10 19:21:17 rich https://lunamont.hatenablog.com/entry/2025/12/10/192117 1.0 100%