Lunta_november https://blog.hatena.ne.jp/Lunta_november/ Luntaの小さい旅、大きい旅 https://lunta-november.hatenadiary.com/ ヨーロッパ さて、いよいよ美食クラブである。 美食クラブというのは女人禁制、男同士で集まって自ら料理を作り、酒を酌み交わしながら楽しむという会員制クラブで、サンセバスチャンには３００近くもあるという。それぞれが厨房を備えたクラブハウスを持ち、それを最近は平日の昼間に限って女性もＯＫの料理教室に貸し出す所が出てきた。 我々が行ったのはここ。 旧市街を見下ろす場所にある Cofradia Vasca De Gastronomia 簡素な内装だが木を多用した天井には船の舳先飾りがあって海辺の町らしい。 そして広々と立派な厨房。 ここで生ハムをつまみながら教わった料理。 ピーマンをフライパンに入れ、上からオリーブ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flunta-november.hatenadiary.com%2Fentry%2F2008%2F03%2F21%2F021220" title="バスクでくいだおれ　６ - Luntaの小さい旅、大きい旅" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/L/Lunta_november/20251004/20251004063840.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-03-21 02:12:20 rich https://lunta-november.hatenadiary.com/entry/2008/03/21/021220 1.0 100%