Lunta_november https://blog.hatena.ne.jp/Lunta_november/ Luntaの小さい旅、大きい旅 https://lunta-november.hatenadiary.com/ 食べ歩き お気に入りのイタリアン、恵比寿の「ダ・ディーノ」へ久々のお出かけ。 手帳をチェックしたらちょうど１年ぶり。どうも涼しくなると行きたくなるらしい。 いつもながら静かで落ち着いた店内、今夜は小柄なシェフじきじきのお出迎え。いつものとぼけたソムリエがいないのがちょっと寂しい。 突き出しははまぐりとグリーンピースの一口スープ。巨大なハマグリが香ばしい。 前菜１品目は左がヒラメのカルパッチョ、右がアオリイカ。このイカが生からほんの少し火が入っていて絶妙。 ２品目は秋らしくポルチーニ茸。香りがよく、周りのソースがまたおいしい。 タコとオリーブのパスタ。タコが行きつけのすし屋のそれのように柔らかい。 連れの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flunta-november.hatenadiary.com%2Fentry%2F2008%2F11%2F01%2F194048" title="２００８年秋の「ダ・ディーノ」 - Luntaの小さい旅、大きい旅" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/L/Lunta_november/20251004/20251004134730.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-11-01 19:40:48 rich https://lunta-november.hatenadiary.com/entry/2008/11/01/194048 1.0 100%