Lunta_november https://blog.hatena.ne.jp/Lunta_november/ Luntaの小さい旅、大きい旅 https://lunta-november.hatenadiary.com/ 食べ歩き お気に入りだった恵比寿の「Da Nino」が閉店して１０ヶ月。 ようやく活動を再開したとのお知らせをいただいたので、早速新しいお店にお邪魔してみた。 今度のお店は恵比寿駅からは１５分ほどかかる広尾３丁目。 il ristorante nella PERGOLA このシンプルな扉の奥のお店は以前よりはちょっと広くなった。 コースのみのメニュー構成は以前と変わらず。 まずはアミューズが２品。 生ハムのペーストをつけるパンはインドのプーリみたい。 干しダラとジャガイモのスープはどこか懐かしい味。 前菜は５種類ほどの中から選択。友人の選んだ柿と生ハム、赤座エビのカルパッチョもおいしいけれど ほんの軽く… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flunta-november.hatenadiary.com%2Fentry%2F2010%2F11%2F29%2F195142" title="祝・沼尻シェフ復活＠il ristorante nella Pergola - Luntaの小さい旅、大きい旅" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/L/Lunta_november/20251004/20251004210800.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-11-29 19:51:42 rich https://lunta-november.hatenadiary.com/entry/2010/11/29/195142 1.0 100%