Lunta_november https://blog.hatena.ne.jp/Lunta_november/ Luntaの小さい旅、大きい旅 https://lunta-november.hatenadiary.com/ 食べ歩き 先月はじめていただいた「Mandap」のコラボプレート、本日も開催と言うことでまた行ってきた。 連休中のこととて西新橋には歩いている人の姿もとても少ない。 しかし普段はサラリーマンが多いというMandapさんの店内は女性客を中心に大にぎわい。ほとんどがコラボプレート目当てのカレー好きのようだ。 今回はお正月ということで、スリランカのお祝い料理が前菜として登場した。 奥の揚げ物は米粉でできた塩味のコキス。チベットなどでも同じような形のお菓子がお祝いの時に作られるが、米粉なのでパリパリと軽い。 手前のキリバットはココナッツミルクで炊いた甘いご飯だが、添えられた唐辛子とたまねぎのディップをつけて食べ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flunta-november.hatenadiary.com%2Fentry%2F2014%2F01%2F13%2F222406" title="ネパールとスリランカのコラボ再び - Luntaの小さい旅、大きい旅" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/L/Lunta_november/20251005/20251005015822.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-01-13 22:24:06 rich https://lunta-november.hatenadiary.com/entry/2014/01/13/222406 1.0 100%