Lunta_november https://blog.hatena.ne.jp/Lunta_november/ Luntaの小さい旅、大きい旅 https://lunta-november.hatenadiary.com/ 食べ歩き 今年９月に初めて参加させていただいた「ヤムの会」、今度はネパール料理屋で子豚１頭おまかせ忘年会だというので旅仲間のＳさんとまた混ぜてもらうことにした。 今回の会場は巣鴨の「プルジャダイニング」。 地図で見れば駅から近い線路脇。 実際その通りの場所にあるのだが、あまりに地味な外観で最初は行き過ぎてしまった。 今回の参加者７名が揃ったところでまずは乾杯。 ネパールビールを頼む人が多い中、ヤムの会会長と我が友Ｓさんはトゥンバを注文。 トゥンバとは雑穀を発酵させたところにお湯を注いで飲むお酒。シッキムやブータンで見たものは小麦を原料にしていたと思うが、ここの材料は黍だそう。この器がまた本格的でいいでは… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flunta-november.hatenadiary.com%2Fentry%2F2015%2F12%2F07%2F003809" title="ネパール家庭料理で忘年会＠巣鴨「プルジャダイニング」 - Luntaの小さい旅、大きい旅" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/L/Lunta_november/20251006/20251006051649.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-12-07 00:38:09 rich https://lunta-november.hatenadiary.com/entry/2015/12/07/003809 1.0 100%