Lunta_november https://blog.hatena.ne.jp/Lunta_november/ Luntaの小さい旅、大きい旅 https://lunta-november.hatenadiary.com/ 食べ歩き 昨年の夏にZhenさんにご案内いただいたワラビスタンのガチ中華の店、テーブル中央に据えられた巨大な鉄鍋に興味をそそられつつ、真夏の暑さではさすがに手を出せなかった。その節に誓った通り、今度こそは鍋に挑戦、と一人を除く同じメンバー５人で新年会と相成った。メニューに鍋は数種類あるけれど、見た目インパクトありそうなものを選んで注文。 すると店のお姉さん、お鍋を外して厨房に持ち帰り、写真のような具材を入れて戻って火をつけてくれた。鍋が煮えるまでは時間がかかるということで前菜を２品注文。 おなじみピータン豆腐とジャガイモのあえ物。お豆腐のタレが一見辛そうだけれど辛くなく、ジャガイモはほとんど生かと思うほ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Flunta-november.hatenadiary.com%2Fentry%2F2024%2F01%2F15%2F111849" title="蕨でガチ中華鍋新年会＠「郷村鉄鍋屯」 - Luntaの小さい旅、大きい旅" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/L/Lunta_november/20251008/20251008013452.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-01-15 11:18:49 rich https://lunta-november.hatenadiary.com/entry/2024/01/15/111849 1.0 100%