gryphon https://blog.hatena.ne.jp/gryphon/ INVISIBLE Dojo.　ーQUIET & COLORFUL PLACE- https://m-dojo.hatenadiary.com/ 食 科学 読書 新聞 http://mainichi.jp/enta/book/hondana/archive/index.html 究極のクロマグロ完全養殖物語作者: 熊井英水出版社/メーカー: 日本経済新聞出版社発売日: 2011/07/16メディア: 単行本（ソフトカバー） クリック: 12回この商品を含むブログ (2件) を見る…マグロの幼魚は、人が手でさわると、そこから腐って死んでしまう。網に触れても同じである。やっと育ったと思うと大量死。…（略）…なぜ沈んで死んだのか、浮いて死んでいるのか。読む者は、著者を中心とする研究者たちの、失敗に学ぶ謎解きに加わっていく。 沈降死には塩分濃度を上げればよい。浮上死… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fm-dojo.hatenadiary.com%2Fentry%2F20111019%2Fp9" title="クロマグロ完全養殖への軌跡と奇跡（新聞書評欄より・その７） - INVISIBLE Dojo.　ーQUIET &amp; COLORFUL PLACE-" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/51ho3y5V5%2BL._SL160_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-10-19 00:00:08 rich https://m-dojo.hatenadiary.com/entry/20111019/p9 1.0 100%