gryphon https://blog.hatena.ne.jp/gryphon/ INVISIBLE Dojo.　ーQUIET & COLORFUL PLACE- https://m-dojo.hatenadiary.com/ 食 歴史 僕は「挽いて粉に出来る植物は麺様の食物に出来る」ってのは人類の大いなる知恵だと思ってるけど、それとは別に、「中華春雨ってフカヒレの代替品として開発されたんじゃないかなあ」という疑いを捨てきれないでいる。— ゆうき まさみ (@masyuuki) September 22, 2020 麦など、穀物の一部が「粉」になるのは、むしろ必然なんですよ。 そもそも穀物は基本、「種」であるから、そとから中身を守る殻がある。それが固いわけだから、中を食べたいと思うときに実をとしてとりだせる「コメ」がむしろ例外なんです。だから粉食は、ある意味で当たり前である。 だけど…それを加熱して食べようとなったら、、フツー… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fm-dojo.hatenadiary.com%2Fentry%2F2020%2F09%2F27%2F020800" title="「挽いた粉を細く長くして茹でると『麺』。ウマー」は大発明だと思うわ（その発想、飛躍してるよな）。 - INVISIBLE Dojo.　ーQUIET &amp; COLORFUL PLACE-" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://m.media-amazon.com/images/I/51ip2Pfn4fL._SL160_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-09-27 02:08:00 rich https://m-dojo.hatenadiary.com/entry/2020/09/27/020800 1.0 100%