m-tamgo https://blog.hatena.ne.jp/m-tamgo/ 茶の湯徒然日記　はてなブログ https://m-tamgo.hatenablog.com/ 思い出の人/素敵な人 高島屋味百選、ほぼ毎回足を運ぶが、今年初めて出会ったのは創業安政二年の御菓子処まつ月。 ふらふら通路を歩いていたら、５年眠り柿、６年眠り柿、７年眠り柿、わらびの根、５年ものわらび粉という言葉が目に飛び込んできた。白く粉をふいた柿と、茶色い植物の根、壺に入ったわらび粉の塊が置かれていた。そばに立つご主人に、「これって何でしょう？教えて頂けますか？」と聞くと、「お時間大丈夫ですか？説明してもいいですか？」と笑った。 店頭には“柿ずくし”、限定の“栗羊羹”、“わらび餅”の３種が並んでいた。いずれもこのご主人が時間をかけて作り上げた自信の商品。ご主人の話は自然の恵み、力を感じる、為になるお話だった。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fm-tamgo.hatenablog.com%2Fentry%2F0a37544b45bd4bfc369b25f7f689cac6" title="まつ月のわらび餅 - 茶の湯徒然日記　はてなブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/m-tamgo/20251006/20251006100838.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-11-21 21:36:49 rich https://m-tamgo.hatenablog.com/entry/0a37544b45bd4bfc369b25f7f689cac6 1.0 100%