m-tamgo https://blog.hatena.ne.jp/m-tamgo/ 茶の湯徒然日記　はてなブログ https://m-tamgo.hatenablog.com/ 日本マメ知識 日本の鰻のほとんどは今や養殖でまかなわれています。なんと９８％。 鰻の養殖を行っているのは12県のみで鹿児島、愛知、宮崎、静岡、徳島の順に続き、鹿児島と愛知で全体の7割を占めています。鰻は基本的に温かいところで養殖されているのですね。鰻というと浜名湖が有名ですが、鹿児島県が一位というのが意外でした。 また日本一のうなぎ好きは三重県津市、最も食べていないのが沖縄、北海道と日本の南北端という統計もあって、また面白いところです。 日本で鰻の養殖が始まったのは、東京深川で明治１２年のこと。 しらすと呼ばれる稚魚を日本沿岸や中国、ヨーロッパで捕獲して養殖場で育てる。３０度前後のビニールハウスの池の水の中… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fm-tamgo.hatenablog.com%2Fentry%2F2a0d1cfd5e1f0c5b5a953fc20becb63b" title="鰻のはなし３ - 茶の湯徒然日記　はてなブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2007-06-18 20:33:24 rich https://m-tamgo.hatenablog.com/entry/2a0d1cfd5e1f0c5b5a953fc20becb63b 1.0 100%