m-tamgo https://blog.hatena.ne.jp/m-tamgo/ 茶の湯徒然日記　はてなブログ https://m-tamgo.hatenablog.com/ 和菓子の銘 この時期、紫陽花を象ったお菓子をよく見かけます。 紫陽花の上生菓子といえば、私は大学時代に必ず茶会で使った神田駿河台下のささまさんの紫陽花。 http://www.sasama.co.jp/wanamagasi06/ajisai.html こうして写真で見ると懐かしくて、味が蘇ってくるほどです。 練切の紫陽花はそれこそ沢山見るのですが、先日『茶遊庵』で使った紫陽花は、 薯蕷饅頭でした。 いつも使わせて頂いている龍月製。銘は”手毬花薯蕷饅頭” 薯蕷饅頭というと丸くて、焼き鏝で季節を表わしたものが多いのですが、 紫陽花の形をしたお饅頭は初めて見ました。 よくできていると思いませんか？ お味も勿論g… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fm-tamgo.hatenablog.com%2Fentry%2F32ad07e41d835709bcbe2933c949b137" title="紫陽花　様々な種類にワクワク - 茶の湯徒然日記　はてなブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/m-tamgo/20251006/20251006101420.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-06-15 23:40:58 rich https://m-tamgo.hatenablog.com/entry/32ad07e41d835709bcbe2933c949b137 1.0 100%