Ma-Eljen https://blog.hatena.ne.jp/Ma-Eljen/ ぼんやりすと=マー・エーヤン(Ma Eljen)=のひとりごと https://ma-eljen.hatenadiary.org/ 簡単クッキング ボンゴレビアンコ [用意するもの] パスタ５００〜６００g、あさり１パック（スーパーなどでは多くがパック単位なので。もう少し多めがいいかも）、ニンニク(チューブ等のおろした物が便利)・オリーブオイル・赤唐辛子・白ワイン・黒コショウ・パセリ各少々、コンソメスープ１〜２カップ(あさりの量に応じて。ベーコン１００〜１５０gで代用可) [作り方] (1) ニンニク・赤唐辛子を、オリーブオイルを注いだフライパンで熱し、砂抜きしたあさりを加えやや強めの中火で加熱する。 (2) あさりの殻が開いたあたりで 、黒コショウを少々ふり、白ワインを加え強火で短時間加熱する。 (3) 大きめの鍋に十分水を入れて沸騰さ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fma-eljen.hatenadiary.org%2Fentry%2F20100512%2F1273618461" title="男の料理(その６・続き) - ぼんやりすと=マー・エーヤン(Ma Eljen)=のひとりごと" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/M/Ma-Eljen/20100510/20100510164934.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-05-12 07:54:21 rich https://ma-eljen.hatenadiary.org/entry/20100512/1273618461 1.0 100%