ma0107hiro https://blog.hatena.ne.jp/ma0107hiro/ 誘われて、山・あ・る・記-2 https://ma0107hiro.hatenadiary.com/ レシピ ＢＢＱを愉しむために一工夫します。 カミさんと２人だけのＢＢＱでも、焼き肉だけで無くカッポ酒やカッポ鶏も愉しみます。 よって、前もって下準備をしておきます。 裏山から竹（真竹）を切り出します。 竹は使いきれないほど沢山生えています。（筍も採れます。） カッポ酒は、竹のお猪口が似合います。 竹の枝を残すのがポイント、熱燗が手に掛る心配が要りません。 カッポ酒の筒を作りましょう。 竹の裾を斜めに切り落とします。（こんな些細なことが役に立ちます。） 丸い竹もズレずに安定します。✌︎ 注ぎ口を斜めにカットします。 どうでも良いことだけど、一応面取りしましょう。 ここに窪みを削り込むのがポイントで液だれ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fma0107hiro.hatenadiary.com%2Fentry%2F8bb08637e13f6a7f521658659484d5c4_1" title="BBQの前準備 - 誘われて、山・あ・る・記-2" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/ma0107hiro/20250914/20250914022406.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-04-30 19:45:56 rich https://ma0107hiro.hatenadiary.com/entry/8bb08637e13f6a7f521658659484d5c4_1 1.0 100%