ma0107hiro https://blog.hatena.ne.jp/ma0107hiro/ 誘われて、山・あ・る・記-2 https://ma0107hiro.hatenadiary.com/ 田舎日記 西側の裏山に破竹が生えて来た。 ヨシ！ 一丁腕を振ったろうかと、男の煮染めにチャレンジとなった。（食べるの怖そう） 裏山に顔を出した ”破竹のタケノコ”です。 左上：タケノコと言うより丈に近い？ 右上：皮を剥いたら美味しそうに見えるでしょう。 左下：アクは少なくて気にならないけど、米の研ぎ汁で一応灰汁抜きしましょう。 右下：そうです。費用が掛からないから、敢えて灰汁抜きをします。 そう言えば、噴きが伸びてきていたよな～ 左上：庭の生け垣の脇から蕗がニョキニョキ、引き抜いても引き抜いても出てくるんです。 右上：軽～く茹でたら、塩を振って板ずりします。（この作業は重要ポイント） 左下：皮と筋を向き… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fma0107hiro.hatenadiary.com%2Fentry%2Fb322e9b4806f1e60ad6c91b2652fd830_1" title="破竹が生えて来た⇒男の煮染め💪 - 誘われて、山・あ・る・記-2" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/ma0107hiro/20250914/20250914192643.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-05-17 17:13:30 rich https://ma0107hiro.hatenadiary.com/entry/b322e9b4806f1e60ad6c91b2652fd830_1 1.0 100%