mabayukihime https://blog.hatena.ne.jp/mabayukihime/ 美味しいお米の通販で人気の「まばゆきひめ」はサイカ式精米法です https://mabayukihime1.hatenadiary.jp/ まばゆきひめ 山形県で美味しいお米で人気のある「まばゆきひめ」は栄養価の高いお米です。 その精米過程で使われる精米法は、サイカ式精米法と呼ばれるもので、お米の旨みと栄養成分が逃げない無洗米製法なのです。 ＢＧ無洗米と呼ばれ、米肌のヌカが持つ本来の粘着性を利用して肌ヌカ同志を吸着させて米についている肌ヌカを除去して無洗米状態にしています。 米をとぐ必要がなく、お米に水をたすだけで、すぐに炊飯できるので、環境に配慮ができます。 「サイカ精米法」で作られた「まばゆきひめ」は従来の無洗米の精米方法と違って必要な栄養を残したまま美味しい部分が残る無洗米の精米法です。 「まばゆきひめ」は味わい深い上質な美味しさがあるお… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmabayukihime1.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2015%2F08%2F30%2F214834" title="無洗米で人気の「まばゆきひめ」は美味しいお米で人気です - 美味しいお米の通販で人気の「まばゆきひめ」はサイカ式精米法です" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2015-08-30 21:48:34 rich https://mabayukihime1.hatenadiary.jp/entry/2015/08/30/214834 1.0 100%