macboimtl https://blog.hatena.ne.jp/macboimtl/ Just Blabbering https://macboimtl.hatenadiary.jp/ 夫くんが、懐かしい野菜だとこんなんを買って来ました。 コールラビ(kohlrabi)とか言うらしいです。 これでカクテキ風にキムチを漬けて欲しいだとかホザきよって頭に来たけど暇だったので作りました。 レシピにもならんけど作り方です。 分量はいつもの通り目分量です。 マジで、色、匂い、感触とかで覚えていて… それではまず、皮を剥いて塩水に漬け置き40分程度。 塩水より辛いくらいの水で。 餅粉を水によーく溶かして、中火で熱してノリを作る。 丁寧に混ぜ混ぜしながらね。 餅粉が無ければ、小麦粉でもOK。 分量は、餅粉が大さじ1で、水はノリの状態がサジで掬ってみた時サラサラって落ちていく感じに。 熱した… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmacboimtl.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2017%2F11%2F20%2F113611" title="こんなんで作ってみました - Just Blabbering" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/auntie_K/20171120/20171120054107.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-11-20 11:36:11 rich https://macboimtl.hatenadiary.jp/entry/2017/11/20/113611 1.0 100%