macboimtl https://blog.hatena.ne.jp/macboimtl/ Just Blabbering https://macboimtl.hatenadiary.jp/ 料理 発酵中のキムチ こんにちは、けび子( @wine_holic@mstdn.jp)です。 お友達が新鮮な白菜と大根を見たから買っておいたよって親切にテキストが来たんです。 折角なので早速キムチを漬けました❣️ 自宅勤務中でしたがサーバーが故障だとかで遠距離からのアクセスが不可能になったのが本当に理由ですがw。 適当なサイズに切って塩漬けします。 塩漬け中 その間にキムチの素を作るんです。 キムチの素完了❣️ 白菜がしんなりするまで待って3回くらい流水で塩を洗い取ってからキムチの素と混ぜるだけ。 綺麗に詰めましょう❗️ 詰める時は容器の8割まで。 そうじゃないと汁が零れますよ。 簡単カンタン❗️ … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmacboimtl.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2020%2F06%2F04%2F052953" title="ささっと作ったキムチ - Just Blabbering" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/macboimtl/20200604/20200604052101.png Hatena Blog https://hatena.blog 2020-06-04 05:29:53 rich https://macboimtl.hatenadiary.jp/entry/2020/06/04/052953 1.0 100%