macgoohan https://blog.hatena.ne.jp/macgoohan/ 映画日記blog https://macgoohan.hatenablog.com/ 写真 郡山・福ケッチャーノ 奥山政行シェフによる、郡山のブランド野菜を使ったフランス料理コースです。 地元の野菜生産者の方々によるレクチャーつき。 カニとアスパラガスの炙り。 鯵とプチトマトとカリフラワーの前菜。鯵に乗せた玉ねぎ(万吉どん)の香りが高い。 白子と黄金のゴマ和え鱈の蕪ソース。ゴマはピンセットで選別したもの。 牡蠣と春菊のリゾット。 トマトと柘榴のパスタ。 プリンスオロオフ。椎茸とジャガイモのソテー添え。プリンスオロロフとはベシャメルソースと米を合わせたソースを塗った豚肉をオーブンで焼いたもの。 アップルパイとさつまいも添えアイスクリーム。 すべて香味野菜かと思うくらい野菜の香りが違う。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmacgoohan.hatenablog.com%2Fentry%2F2015%2F10%2F29%2F095833" title="郡山・福ケッチャーノ - 映画日記blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://www.geocities.co.jp/Hollywood-Theater/1109/img3338.gif Hatena Blog https://hatena.blog 2015-10-29 09:58:33 rich https://macgoohan.hatenablog.com/entry/2015/10/29/095833 1.0 100%