macrobiclub https://blog.hatena.ne.jp/macrobiclub/ マクロビクラブ番外編 https://macrobiclub.hatenadiary.org/ ご飯日記 普通の食事に戻った初日と言うことで、やはり心と体の調子を整えてくれる献立となりました。 右から順に、切り干し大根の煮付け、ほうれん草の胡麻和え、小豆かぼちゃ、胡麻塩、大根の柿和え。 これらの小鉢をおかずに、黒米玄米、白菜とえのきの味噌汁をいただきました。切り干し大根は、しいたけ、玉ねぎ、にんじん、切干し大根の順に重ねて戻し汁をひたひたに入れてしばらく煮て、甘みが出ていたら醤油を汁に足し、油揚げを乗せて煮ます。材料は全て、切干し大根と同じ大きさに切りました。シャキシャキとした歯ごたえが残っているうちに火を止めて、味を含ませます。 味が染み込むのに時間がかかるので、翌朝のほうが美味しくなります。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmacrobiclub.hatenadiary.org%2Fentry%2F20140105%2F1389042435" title="旅から帰ってきて一番やりたくなるのが、自分の台所で、いつもの野菜を使ったいつものご飯づくりです。 - マクロビクラブ番外編" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/macrobiclub/20140106/20140106121657.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-01-05 06:07:15 rich https://macrobiclub.hatenadiary.org/entry/20140105/1389042435 1.0 100%