Saskia https://blog.hatena.ne.jp/Saskia/ Tortoise Bar https://madamtortoise.hatenablog.com/ 食べもののはなし 今回は、Dessert Personのレシピで焼きました。 すぐに作らなかったのは、このケーキ結構コストがかかるから。 普通の油脂の代わりにアーモンドバターとココナッツバターを使います。 ヴィ―ガン仕様です。 この本のレシピはとにかく、その通りに作るのが吉なので、全部材料をそろえ、計量も指示通りに。 そして、温度と焼き時間に関しては、20度下げて160℃にして1時間。 我が家のオーブンは火力が強い＆べークウェアがノンスティックなので焦げやすいため、このくらいで焼くほうが良いようです。 ココナッツバターを溶かして液体状にして使うくらいで、あとは通常のバナナブレッドと作り方は同じです。たいして難し… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmadamtortoise.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F02%2F08%2F004639" title="バナナブレッド Part2 - Tortoise Bar" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2025-02-08 00:46:39 rich https://madamtortoise.hatenablog.com/entry/2025/02/08/004639 1.0 100%