queuexqueue https://blog.hatena.ne.jp/queuexqueue/ Queue du Têtard オタマジャクシのしっぽ https://madhu.hatenablog.com/ Japan pork rice vegetable herb Fuchiba Kufa Jushi｜Okinawan mixed Rice with Fuchiba mugwort and Pork フーチバークファジューシー｜沖縄のヨモギを使った炊き込みご飯苦味の少ない沖縄のヨモギを炊き込んだフーチバークファジューシー。これは秋に出回る筍、四方竹シホウチクを一緒に炊いたもの。葉先の柔らかい所を選んで、炊きあがりに加えて蒸らす。色は悪くなるんだけど、鍋のフタを開けると湯気と共に立ち上がるヨモギの香りがたまらない。フーチバーは寒いのが苦手。なので冬の間は刈り込んで休眠。春になると回り込んだ地下茎から新芽が一気に伸びてくる。寒い時期は代わりに春菊を炊き込むク… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmadhu.hatenablog.com%2Fentry%2F20170209%2F1486645200" title="沖縄料理の宴 オマケ：フーチバークファジューシーとジューシー翌日ごはん｜焦がし醤油のクファジューシー焼き飯 - Queue du Têtard オタマジャクシのしっぽ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/q/queuexqueue/20170209/20170209205634.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-02-09 22:00:00 rich https://madhu.hatenablog.com/entry/20170209/1486645200 1.0 100%