maekawa_kenichi https://blog.hatena.ne.jp/maekawa_kenichi/ アジア雑語林 https://maekawa-kenichi.hatenablog.com/ 1980年のアメリカ取材旅行中に出会った食べ物で、「あれはうまかったなあ」というものはほとんどない。「ちょっといいね」という程度ならいくつかあり、その中のベストはコーンチップスかもしれない。トウモロコシの粉が原料のポテトチップス状のもので、アメリカではごく普通に売っているものだが、当時の日本ではあまり人気が出なかった。トウモロコシの匂いが合わないのだろうか。 袋に入ったチップスをそのまま食べることが多いのだろうが、友人に教えてもらったのは、サルサソース（サルサは「ソース」という意味のスペイン語だから変な表現だが・・・）に、刻んだトマトを混ぜたタレにつけて食べる。市販のサルサには辛さのレベルを選… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmaekawa-kenichi.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F06%2F18%2F003810" title="1757話　アメリカ・バス旅行1980　その4 - アジア雑語林" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2022-06-18 00:38:10 rich https://maekawa-kenichi.hatenablog.com/entry/2022/06/18/003810 1.0 100%