maekawa_kenichi https://blog.hatena.ne.jp/maekawa_kenichi/ アジア雑語林 https://maekawa-kenichi.hatenablog.com/ 植物 ５ パクチー２ 今の日本では、「コリアンダ―」を知らない人でも、「パクチー」ならよく知っているという人は少なくない。 90年代初めだった。テレビでメキシコ料理のタコスの説明に、レポーターが「あっ、これパクチーが入っていますね」というのを聞いた。そのレポーターはタイ料理を少しは知ってたようだ。私はカリフォルニアでタコスを食べて、忌まわしきパクチーが入っているのを知っていた。「タイだけじゃなく、メキシコでも私を苦しめるのか、このゾンビめ！」という気分だった。90年当時は、テレビでタイ料理を取り上げることなどめったになく、だから「パクチー」という語を日本で耳にすることもない時代に、メキシコ料理… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmaekawa-kenichi.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F06%2F06%2F023733" title="2089話　続・経年変化　その53 - アジア雑語林" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2024-06-06 02:37:33 rich https://maekawa-kenichi.hatenablog.com/entry/2024/06/06/023733 1.0 100%