maetun1102 https://blog.hatena.ne.jp/maetun1102/ きょうこが行く(65歳) https://maetun1102.hatenablog.com/ 先日たくさんのすももを頂いた 昔からすももは大好き(^∇^) で、真っ黒に熟させてから どっさり食べてたけど…さすがに 多すぎだからジャム作ってみた！ まずは梅ジャムの時みたいに 冷凍して繊維を壊してから解凍。 すももは皮を剥いて食べると甘いけど、 そのまま噛ると皮と実の間かすごく 酸っぱい(ﾟжﾟ)…たから生で食べる時は 皮を剥いてから食べるんだけど ジャムにするならその酸っぱさが アクセントになるから一緒に煮る(^^) 煮てみたら結構皮の存在感がしっかり！ なので私は種と一緒に取り除いてみた。 酸っぱいけど梅ほどじゃない(=^ェ^=) ヨーグルトで食べたら旨そうじゃん ってなわけで 早速ヨ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmaetun1102.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F06%2F25%2F152834" title="すももジャム作ったの件 - きょうこが行く(65歳)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/maetun1102/20210625/20210625144743.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-06-25 15:28:34 rich https://maetun1102.hatenablog.com/entry/2021/06/25/152834 1.0 100%