magii1959 https://blog.hatena.ne.jp/magii1959/ まったりまぎぃ2nd https://magii1959.hatenablog.com/ 食べ物関連 所用で善通寺に行ったついでに、うどん店を新規開拓 『こだわり八輻（はちや）』さんです。 四国八十八か所第７５番の善通寺近くにあります。 上が、“ぶっかけ中＋ゲソ天”。下が、“冷やかけ小＋鶏天”。 〆て、９９０円也 久々に１０００円切りです ちゃんとエッジが立った麺です。もっちりとした食感で、コシも伸びもあります。 硬くありません。 出汁に特徴があります。 ぶっかけ出汁は、少々甘目。どこかで食べた事のある味ですが、思いだせません。 冷やかけも、しょっぱくなく、イリコだけじゃないように感じました。 量が多目でした。 本当に、一口に“讃岐うどん”と言っても、店ごとに麺も出汁も違います。 観光客が押し… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmagii1959.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F10%2F30%2F152658_1" title="久しぶりに新規開拓♬ - まったりまぎぃ2nd" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/magii1959/20250526/20250526212854.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-10-30 15:26:58 rich https://magii1959.hatenablog.com/entry/2023/10/30/152658_1 1.0 100%