magurokunn https://blog.hatena.ne.jp/magurokunn/ 世の中のうまい話 https://magurokunn.hatenadiary.jp/ Weblog ウスメバル メバル（目張）・黒メバル、ウスメバル 【語源】 メバルは大きな目が張り出している事から、この名がついた。 【旬】 文句なく春である。早春の船釣りは、メバルから始まるため、 「春告魚」とも呼ばれている。風が強く海が荒れている時には メバルがつれない事から、メバルが釣れるような春の凪（なぎ）を 「めばる凪（なぎ）」と釣り人は呼ぶ。 ちなみに「春告魚」と呼ばれるのはメバルだけではなく、鰊（ニシ ン）もこう呼ばれる。 【うんちく】 メバルは、メバル（黒めばる）、ウスメバル、ヤナギメバル、トゴ ットメバル、キツネメバル、タケノコメバル、エゾメバルなど、種 類が多い。しかし、味が良く、主に市場… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmagurokunn.hatenadiary.jp%2Fentry%2F4b10b41efa99789177dec9bc6c0193dd" title="眼張（メバル）・黒目張（クロメバル）・ウスメバル - 世の中のうまい話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/magurokunn/20250611/20250611143524.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-03-21 06:15:28 rich https://magurokunn.hatenadiary.jp/entry/4b10b41efa99789177dec9bc6c0193dd 1.0 100%