magurokunn https://blog.hatena.ne.jp/magurokunn/ 世の中のうまい話 https://magurokunn.hatenadiary.jp/ 【北海道】漫遊編集記 【根室のとある工場で・・鮭と蟹】 今度は、根室で鮭の選別・・・・！お腹とエラを取り除かれた鮭は選別後・・・ 塩鮭へと加工されていきます・・・・・！ たっぷりの塩を擦り込み・・・お腹にも塩たっぷり・・・・！ この後木箱に詰められ、冷凍されます。俗に言う「新巻鮭」です。 荒縄で干してはいませんが・・・・・・！ 次に、根室の蟹工場に移動・・・・！ たらば蟹がうじゃうじゃ・・・・これからゆでられるとも知らず・・・・！ 察したのか・・・逃げようとするタラバ蟹。 あ～！茹でられちゃった・・！美味しそう。この工場は「活茹で」が売り。 活きたものを茹でるのです・・・！美味しいに決まってますよね！ ↑いつも、応… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmagurokunn.hatenadiary.jp%2Fentry%2Fc214a3a696a0488afe4715aa255ade26" title="2006．9．21北海道根室　その3（諸国漫遊編集記） - 世の中のうまい話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/magurokunn/20250612/20250612063209.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-10-01 09:22:42 rich https://magurokunn.hatenadiary.jp/entry/c214a3a696a0488afe4715aa255ade26 1.0 100%