magurokunn https://blog.hatena.ne.jp/magurokunn/ 世の中のうまい話 https://magurokunn.hatenadiary.jp/ Weblog マボヤ 【ブランド・産地】 ブランド化は残念ながらされてないようです。 マホヤの主な産地は宮城県、次いで岩手県、青森県と続き、この3県 で全流通の95％以上を占めます。 特に、宮城県は養殖が盛んで、宮城一県で75％のシェアを持ってい ます。 アカホヤは北海道～流通的には北海道内で地場消費されているに すぎませんが、味は格別。癖も少なく、「ホヤが苦手」と言う方でも このアカホヤは食べれるかも・・・。 いつも、応援ありがとうございま～す。 プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmagurokunn.hatenadiary.jp%2Fentry%2Fd45f2e50acbd555b882373d23860e7b5" title="海鞘（ホヤ）マボヤ・アカホヤ　第4章【ブランド】 - 世の中のうまい話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/magurokunn/20250611/20250611210443.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-08-26 10:15:41 rich https://magurokunn.hatenadiary.jp/entry/d45f2e50acbd555b882373d23860e7b5 1.0 100%