magurokunn https://blog.hatena.ne.jp/magurokunn/ 世の中のうまい話 https://magurokunn.hatenadiary.jp/ Weblog 【うんちく】 正式名称は介党鱈「スケトウダラ」であって、助宗鱈「スケソウダ ラ」ではない。しかし、後者の方が、よく使われているようです。 その理由は・・・なんと、ＮＨＫの放送が原因だとか。 終戦当時の食糧難の最中、配給物資の放送をラジオで行っていま した。ＮＨＫは「今日の配給品は・・・スケソウダラ」となぜか 報じたのです。当時、情報源がラジオしかなく、天下のＮＨＫが 報じた事もあって、この「スケソウダラ」が定着してしまったとか ・・・・・・。 生の助子（スケコ） 真鱈は白子、スケトウダラは卵と言われ、卵巣（助子）に価値が あります。たら子や明太子の原料として使われ消費される一方、 身は非常に足… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmagurokunn.hatenadiary.jp%2Fentry%2Fda122b945061d7b63edffa22ca217f7a" title="介党鱈（スケトウダラ）【うんちく】　第2章 - 世の中のうまい話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/magurokunn/20250610/20250610151806.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-10-31 07:14:42 rich https://magurokunn.hatenadiary.jp/entry/da122b945061d7b63edffa22ca217f7a 1.0 100%