magurokunn https://blog.hatena.ne.jp/magurokunn/ 世の中のうまい話 https://magurokunn.hatenadiary.jp/ 【九州】漫遊編集記 2007年7月20日 桜島から漁船で20分～ 今回実は、カンパチの養殖場に来ました～ 水がきれい～！しかし・・・暑い！ カンパチは４k前後の魚体で流通します。 今回は、これを2kの大きさを中心に流通できないか？の商談でした～ 2k大なら一節（一丁）で販売でき、寿司やお刺身にするのにちょうど良い 大きさなんです。 2k出荷なら生簀の回転も良いし、業者さんの資金繰りもよくなり、餌代も軽減 でき、コスト削減できるのでは？と考えたのです～ また、歩留り・・・出荷に至るまでに死んでしまう魚も少なくてすむのでは？ 養殖してる生簀が見えてきました～ これが餌・・・シコイワシを冷凍したもの。 餌を投げると、ご… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmagurokunn.hatenadiary.jp%2Fentry%2Ffb51f91b194935521b36949acc726d1a" title="桜島にて～カンパチを視察！ - 世の中のうまい話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/magurokunn/20250610/20250610191201.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-08-04 14:40:13 rich https://magurokunn.hatenadiary.jp/entry/fb51f91b194935521b36949acc726d1a 1.0 100%