magurokunn https://blog.hatena.ne.jp/magurokunn/ 世の中のうまい話 https://magurokunn.hatenadiary.jp/ 【北海道】漫遊編集記 翌朝～早朝～～厚岸漁港に来ています～～ ズラリと並ぶ～～時鮭！・・・・最盛期です！ まずは～押しとく～？ これでも少ない方！ たまたま、新たな魚群が見つかったので～ この日、帰って来るはずの船がその群れを追いかけたとか・・・ ついてない！ ここ数年の春の厚岸は～アンラッキー続きです！ 時鮭↑ 霧がすごくて全く見えない～～ 厚岸（あっけし）は湿原が多いので霧も多いんです～～ クロガレイや～～～ 真ガレイも揚がってた！ ↑これが時子（時鮭の筋子）の流通してる姿！ 時鮭を船上でエラと腹を抜く際、この筋子を選別し～～船上で塩漬けにします！ 漁から帰ってくる頃に 熟成され食べごろになるんです～～ その船… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmagurokunn.hatenadiary.jp%2Fentry%2Ffb53b328c11b31bef675a60b32829854" title="2012春の北海道～完結！ - 世の中のうまい話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/magurokunn/20250612/20250612074650.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-08-26 07:19:46 rich https://magurokunn.hatenadiary.jp/entry/fb53b328c11b31bef675a60b32829854 1.0 100%