mah0316 https://blog.hatena.ne.jp/mah0316/ 晴れ、ときどき更新、ところにより閉店 https://mah0316.hateblo.jp/ ラーメン 麺屋 哲 は 岡山市にあったのは行ったことあったんだけど、倉敷インターの近くに新たにできたということで行ってきました。 場所は、「味の時計台」、「希望軒」、「琥家」などが立ち並ぶラーメン激戦区。看板は道沿いにあってわかりやすいんだけど、店はちょっと奥まったところにあって、一見倉庫風。でも中は広そう。 変な時間にいったんだけど、それなりに人ははいっていた。 ２人で行ってたので、「名物 哲そば（￥６３０）」「カツオのうまみがきいた哲そば（￥６３０）」を注文。 ↑名物 哲そば ↑カツオのうまみがきいた哲そば どちらも、鶏スープ特有のちょっと冷めると膜が張る感じ。上にある玉ネギかネギの焦がしたものが味… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmah0316.hateblo.jp%2Fentry%2F0c85017400a92c815f7418c599e2f913" title="麺屋　哲 - 晴れ、ときどき更新、ところにより閉店" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mah0316/20250711/20250711102441.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-01-28 22:18:30 rich https://mah0316.hateblo.jp/entry/0c85017400a92c815f7418c599e2f913 1.0 100%