mah0316 https://blog.hatena.ne.jp/mah0316/ 晴れ、ときどき更新、ところにより閉店 https://mah0316.hateblo.jp/ ラーメン 国道２号線の側道沿い、玉島にあるラーメン「どかいち」 なかなか行くことができなかったんだけど、先日ようやく行くことができました。 中は隣の居酒屋とつながっていて、酒飲み客の声が聞こえる。 入り口で食券を購入。 ラーメン小（50）を注文。並も小も値段は同じだけど、違うのは、小はトッピングが２つできる。 ワィは、メンマと煮たまごをトッピング。 また、ここの店は、二郎をインスパイアしてるので、ニンニクや野菜の量が調整できる。 ということで、野菜増し。 スープは醤油ベース。背脂が入っていて脂多め。 後をひくような旨味は感じられなかった。 麺は太麺。かたさを普通で注文したが、けっこうかたかった。 ★★★ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmah0316.hateblo.jp%2Fentry%2F7e024bb8db52a0efcbe6cca907a874af" title="ラーメンどかいち - 晴れ、ときどき更新、ところにより閉店" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mah0316/20250710/20250710180857.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-04-21 12:14:00 rich https://mah0316.hateblo.jp/entry/7e024bb8db52a0efcbe6cca907a874af 1.0 100%