maimairuru https://blog.hatena.ne.jp/maimairuru/ una buona ricetta https://maimairuru.hatenadiary.org/ コントルノ どこの料理かがわからなかったです、残念。プロシュートも加えるレシピも幾つかありました。 スフォルマートは材料を型に入れてオーブンで焼いた料理。焼いてみたらふっくらスフレみたいになってしまったケド、イタリアで食べたものはこんなに膨らんでいなかった。型に入れて焼くべきところだけど、型が無いので(ぐすん)グラタン用のお皿で焼いてしまった。 ベシャメルに使ったナツメグはイタリアで買ってきたもの。スパイス入れの瓶に丸ごとのナツメグ(noce moscata)と小さなおろし器が入っている。使う直前にすりおろすから香りがいい♪ セロリとチーズの香りいっぱいで美味しい。今度はかぼちゃかズッキーニで作ろう♪ こ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmaimairuru.hatenadiary.org%2Fentry%2F20060526%2F1148647593" title="セロリのスフォルマート(Sformato di sedano) - una buona ricetta" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/maimairuru/2006-05-26.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-05-26 21:46:33 rich https://maimairuru.hatenadiary.org/entry/20060526/1148647593 1.0 100%