maimairuru https://blog.hatena.ne.jp/maimairuru/ una buona ricetta https://maimairuru.hatenadiary.org/ コントルノ エミリアロマーニャ州。 イタリアのレシピではどれも、ほうれん草が1キロ…。料理するだけで大変そう…。 本当はモッツァレッラではなくリコッタチーズを使うべきだったけれど、手元に無かったのでモッツァレッラで代用しちゃいました。チーズではなく、ベシャメルを使うレシピもあります。 オリーブオイルではなくバターを使ったレシピの方が多かったけれど…カロリーが気になったので今日はオリーブオイル…と思ってたのに、うえから振り掛けるのを忘れてしまい、見た目がヒドイです…でも味はまぁまぁ。チーズが美味しかったからかも。 材料 ほうれん草100g 生ハム2,3枚 パルミジャーノレッジャーノ 少々 モッツァレッラチー… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmaimairuru.hatenadiary.org%2Fentry%2F20061125%2F1164531767" title="ほうれん草と生ハムのオーブン焼き(Spianci al prosciutto) - una buona ricetta" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/maimairuru/2006-11-25.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-11-25 18:02:47 rich https://maimairuru.hatenadiary.org/entry/20061125/1164531767 1.0 100%