tsuritsuri https://blog.hatena.ne.jp/tsuritsuri/ まいにちワイン☆ときどき釣り https://mainchiwine.hatenadiary.jp/ 料理とワイン こんにちは！ 暑い日が続きますね！ 今年の夏は暑くなりそうです。 今回は暑い夏にスタミナがつきそうな料理です。魚介類と赤ワインはなかなか合わせにくいですが、これなら大丈夫！ マグロのアラと赤ワインです。 マグロのアラとは？ マグロのアラの赤ワインソースを作ってみる！ 材料 作り方 ワインはシラーで！ 感想・まとめ！ マグロのアラとは？ マグロの刺身用のサクをとった後に残る、骨とその周りの肉の事を指します。ネギトロなどにも使われる部分もあるので、旨味が凝縮した肉が詰まっています。スーパーや魚屋さんで、山盛りで数百円の買えるうれしい食材です。 マグロのアラの赤ワインソースを作ってみる！ 材料 マグ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmainchiwine.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2017%2F06%2F10%2F104102" title="マグロのアラの赤ワインソース! 魚と赤ワインの相性は難しいけど、これならOK！ - まいにちワイン☆ときどき釣り" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tsuritsuri/20170607/20170607204002.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-06-10 10:41:02 rich https://mainchiwine.hatenadiary.jp/entry/2017/06/10/104102 1.0 100%